PATE A LA VIANDE DE LA SCHAAFRANIERE

LES PATÉS DE VIANDE DE LA SCHAAFRANIERE

Cet après-midi, atelier cuisine à la Schaafraniere pour fabriquer nos pâtés de viande que nous proposerons à notre table d’hôtes de ce soir…

Après avoir acheté au Marché de Saint Aubin le Cloud du vendredi soir, en Gatinelle svp;

- notre viande de porc et de veau à la Renéamière

- nos oignons, échalotes, ail, à Malène au Jardin de Bassetière

Patricia nous a fabriqué une belle pâte brisée,…

Nos ingrédients qui reposent dans une bonne marinade aux herbes aromatiques du jardin,

aujourd’hui tout était prêt pour la réalisation de nos pâtés de viande!

Ce soir on va se régaler à la table d’hôtes…de la Schaafranière!